行业资讯
  • 月圆中秋,情满芦花——以汶上芦花鸡共赏佳节之美2024-09-11 10:14:58

    月圆中秋,情满芦花——以汶上芦花鸡共赏佳节之美

      秋风送爽,丹桂飘香,又是一年中秋至。这个自古以来便承载着团圆与思念的传统节日,总能让人的心灵得到最温柔的抚慰。在这个特别的日子里,家家户户张灯结彩,共赏明月,品尝着各式各样的美食,传递着彼此间深深的情谊。而在众多中秋佳肴中,汶上芦花鸡以其独特的鲜美与寓意,成为了不少家庭餐桌上的“明星”。
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  • 业界正名:“淘汰鸡”更名为“老母鸡”2024-08-28 14:56:20

    业界正名:“淘汰鸡”更名为“老母鸡”

      在我国传统饮食中,消费者习惯于将产蛋一段时间的母鸡称为“老母鸡”,认为其不但味道鲜美,还具有滋养身体的功效。现代研究显示,随着鸡日龄的增加,鸡肉中的风味物质和滋味物质的不断沉积,使鸡肉具有独特风味。
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  • 合力“炒香”预制菜2023-03-23 10:30:56

    合力“炒香”预制菜

    上海出台方案明确预制菜准入条件,颁出首张食品生产许可证;广东将预制菜发展写入省政府工作报告,培育壮大预制菜等新业态;河南实施冷链食品、休闲食品、特色功能食品等升级行动,打造预制菜生产基地……
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  • 金秋·芦花鸡2022-08-17 13:59:08

    金秋·芦花鸡

    时至中秋临近,艳阳高照如金,秋高气爽似银,心旷神怡赏月。 中秋节是快乐的,是团圆的象征,是中国的传统节日之一。
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  • 汶上芦花鸡2022-04-01 10:57:03

    汶上芦花鸡

    汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型,高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。汶上芦花鸡雏鸡、成鸡、系列产品远销全国20多个省、自治区、直辖市。
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