特色蛋鸡养殖技术培训班来金秋农牧公司观摩考察

6月25日，全省各市、县蛋鸡养殖技术负责人、特色蛋鸡规模场负责人、技术人员、养鸡大户共60余人来到山东金秋农牧科技股份有限公司，开展观摩考察活动。金秋农牧公司董事长贾正国、总经理贾正民等陪同。

观摩组来到金秋农牧公司，实地调研汶上芦花鸡特色蛋鸡养殖。金秋农牧公司董事长贾正国向观摩组介绍了汶上芦花鸡品种选育、种鸡扩繁、种苗销售、商品鸡饲养、饲料加工、肉蛋产品深加工以及汶上芦花鸡文旅一体产业开发等情况。

山东金秋农牧科技股份有限公司是一家专业从事国家农产品地理标志产品汶上芦花鸡的保种、提纯、种鸡扩繁、种苗销售以及新品系研发的高新技术企业，同时还从事林下放养、饲料加工、苗木种植和芦花鸡产品深加工。公司是集汶上芦花鸡种鸡、孵化、育雏、放养、饲养技术研发以及汶上芦花鸡产品深加工于一体的山东省农业产业化重点龙头企业。

蛋鸡产业作为农业的重要组成部分，其发展对于保障国家粮食安全、促进农村经济发展具有重要意义。

2024年，山东金秋农牧科技股份有限公司被认定为"省级蛋鸡核心育种场"。

汶上芦花鸡是国家地理标志农产品、中国农产品区域公用品牌，被列入国家畜禽遗传资源保护名录。山东省汶上县是汶上芦花鸡的原产地。汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型，高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。

汶上芦花鸡属蛋肉兼用型鸡。该品种抗逆性强，适于散养、圈养，体型中等，体躯羽毛呈黑白相间的横斑羽色。公鸡，羽毛鲜艳，有较高的观赏价值。屠宰率较高，肉质鲜嫩，味美可口。母鸡，体型紧凑，羽色美观，有外观"元宝"形象，觅食力强，产蛋率较高。汶上芦花鸡以其独特的生物学特性，并以自然养殖、生态安全、肉质鲜美、营养丰富、风味俱佳等特色，越来越受到广大消费者的青睐。

芦花鸡蛋蛋形呈椭圆形，蛋壳多为粉色或乳白色，蛋黄呈金黄色，色浓圆大，蛋清光亮胶着，口感香醇，维生素、氨基酸、卵磷脂含量高，是普通鸡蛋的3-5倍。胆固醇含量低，DHA和卵磷脂含量丰富。适合孩子、孕妇及老年人食用。

山东金秋农牧科技股份有限公司