汶上鸡属肉蛋兼用型鸡种，体型呈元宝型，又称“元宝鸡”，羽毛丰满，尾羽高翘，体貌俊俏。雏鸡黑色绒毛，头颈白斑，喙及脚青或杂色。成年鸡全身羽毛呈黑白相间的横斑羽色

芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长

芦花鸡以群山为伴，游食于山涧中，行食林中草，归饮溪山泉，在没有地污染之地原生态环境中生长。生长4-6个月，雄鸡体重为2.5-3斤，雌鸡体重2斤。因此，该鸡味美肉佳，据有药膳作用

了解蛋鸡产薄壳蛋的原因，并做好防治工作，有利于提高鸡场的经济效益和社会效益。蛋壳的主要成分是碳酸钙，母鸡产蛋期间每天从日粮中摄入的钙主要用于产蛋，日粮中缺钙则会产生薄壳蛋

现在已是秋季，而秋季天气寒冷多变，是鸡呼吸道疾病的高发季。呼吸道疾病分为病毒性呼吸道和细菌性呼吸道，大多由于饲养管理不善给病毒与细菌造成可乘之机，病程长后易形成并发症

搜牧·中国禽病网讯，在种鸡生产中，经常会发现产蛋鸡群中有部分个体出现掉毛现象，掉毛的主要部位在颈部和背部，有的掉毛现象与产蛋减少相伴发生，而有的掉毛现象不影响鸡群的产蛋

鸡蛋怎样吃健康：专家指出，无油少盐方式烹调的蛋很健康，如水煮蛋、蒸蛋羹及蛋花汤等，来看看技巧。水煮蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟